1. โปรไบโอติกคืออะไร?
องค์การอนามัยโลกให้คำนิยามโปรไบโอติกว่าเป็น “จุลินทรีย์ที่มีชีวิตซึ่งเมื่อได้รับในปริมาณที่เพียงพอจะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ”
แม้ว่าจะไม่รวมอยู่ในคำแนะนำ แต่โปรไบโอติกถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในโรคทางเดินอาหารหลายประเภท รวมถึงโรคท้องเสียจากการติดเชื้อ โรคสมองจากโรคตับ โรคลำไส้อักเสบ และอาการลำไส้แปรปรวน…
ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายของโปรไบโอติกได้รับการพิสูจน์แล้ว ได้แก่:
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร เพิ่มการดูดซึมสารอาหาร
ลดอาการลำไส้แปรปรวน…
2. ผลของโปรไบโอติกต่ออาการลำไส้แปรปรวน
ความไม่สมดุลในไมโครไบโอมในลำไส้ทำให้เกิดอาการลำไส้แปรปรวน โปรไบโอติกช่วยรักษาและคืนความสมดุลในพืชในลำไส้ได้หลายวิธี ไม่เพียงแต่ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายเท่านั้น แต่ยังช่วยลดการอักเสบ ซ่อมแซมการทำงานของสิ่งกีดขวางในลำไส้ และเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับระบบภูมิคุ้มกัน
อาการลำไส้แปรปรวน – สัญญาณและวิธีการรักษา
โปรไบโอติกช่วยเปลี่ยนแปลงสุขภาพทางเดินอาหารโดยทั่วไป อาการลำไส้แปรปรวนจึงดีขึ้น เช่น เมื่อการอักเสบลดลง อาการท้องร่วงอาจดีขึ้น เมื่อจุลินทรีย์ในลำไส้มีความสมดุล อาการท้องอืดและปวดท้องจะลดลง
ดังนั้นโปรไบโอติกอาจเป็นอาหารเสริมที่ช่วยในการรักษาอาการลำไส้แปรปรวน โดยเฉพาะแลคโตบาซิลลัสและบิฟิโดแบคทีเรียมบางสายพันธุ์มีประสิทธิภาพในการลดการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับอาการลำไส้แปรปรวน
โปรไบโอติกมีประโยชน์ต่อผู้ที่มีอาการลำไส้แปรปรวนหรือไม่? – รูปภาพที่ 4
โปรไบโอติกอาจช่วยให้อาการของโรคลำไส้แปรปรวนดีขึ้นในบางคน
3. โปรไบโอติกทำงานอย่างไรกับอาการลำไส้แปรปรวน?
การวิจัยล่าสุดจำนวนมากได้ตรวจสอบว่าโปรไบโอติกสามารถใช้ในการรักษาและจัดการอาการลำไส้แปรปรวนได้อย่างไร
อาการลำไส้แปรปรวนเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงบางอย่างในลำไส้ ตัวอย่างเช่น ผู้ที่เป็นโรคลำไส้แปรปรวนจะมีระดับแลคโตบาซิลลัสและบิฟิโดแบคทีเรียมในลำไส้ต่ำกว่า และมีสเตรปโตคอคคัส เชื้ออีโคไล และคลอสตริเดียมที่เป็นอันตรายในระดับที่สูงขึ้น
นอกจากนี้ ผู้ป่วย IBS มากถึง 84% ประสบปัญหาการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้เล็กมากเกินไป ซึ่งอาจนำไปสู่อาการหลายอย่างได้การเปลี่ยนแปลงของพืชในลำไส้อาจส่งผลต่ออาการ IBS โดยการเพิ่มการอักเสบ เพิ่มความไวต่อก๊าซในลำไส้ ลดการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และเปลี่ยนแปลงการเคลื่อนไหวของทางเดินอาหาร
มีการแนะนำโปรไบโอติกเพื่อปรับปรุงอาการโดย:
ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค
เสริมสร้างการทำงานของอุปสรรคของระบบภูมิคุ้มกัน
ช่วยต่อสู้กับอาการอักเสบ
ทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้ช้าลง
ลดการผลิตก๊าซโดยการปรับสมดุลของพืชในลำไส้
ลดความไวในลำไส้ต่อการสะสมของก๊าซ
อย่างไรก็ตาม โปรไบโอติกบางชนิดไม่เหมือนกันทั้งหมด อันที่จริงแล้ว คำว่า “โปรไบโอติก” รวมถึงแบคทีเรียและยีสต์หลายสายพันธุ์และหลายประเภท ผลกระทบต่อสุขภาพจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภท
ความไม่สมดุลของพืชในลำไส้อาจทำให้เกิดอาการลำไส้แปรปรวนได้ โปรไบโอติกช่วยคืนความสมดุลได้หลายวิธี รวมถึงการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย ลดการอักเสบ และทำให้ระบบย่อยอาหารช้าลง